…scheint ein harter kulinarischer Tag zu beginnen. Aber wehe dem, der klagt und jammert. Fotografiert, probiert – das ist nun mal eine Regel. Aber das Estland so auftrumpft mit Frische und Wohlgeschmack, mit charmantem Ambiente und unkomplizierter kulinarischer Präsenz, Hut ab! Da können wir uns preislich und qualitativ eine gehörige Scheibe abschneiden.
Archiv des Autors: admin
Estland begrüßt seine…
… Besucher erst einmal mit etwas Humor. Immerhin ein guter Hinweis an der Tür der Herrentoilette, die vielleicht dem ein oder anderen Ungemach erspart.
Aber dann geht’s auch gleich hinein in die estnische Küche. Und schon der erste Stopp ist ein voller Erfolg. Wenige Meter nur neben der Autobahn nach Tartu liegt ein kleiner, alter Gutshof, der mit feinster Landküche punktet. Ein bißchen wie zu Omas Zeiten, aber fein abgestimmt und nett serviert. Also ein gelungener Auftakt!


















