…in time – eine kleine Zeitreise zurück in eine entspannte Zukunft. Immerhin bereiten wir ja eine neue Wandertour für Herbst 2019 vor, aber irgendwie scheint hier auch die Zeit stehengeblieben zu sein. Charmant und stolz auf das familiäre Ambiente der Quinta de Marroco, die sie als Quereinsteigerin mit ihrer Schwester führt, erläutert uns Katharina ihr Konzept der ruhigen Beschaulichkeit, warum sie eigentlich nicht mehr Zimmer haben möchte, warum immer jemand von der Familie vor Ort sein soll und warum eigentlich fast alles aus dem heimischen Betrieb kommt. Wir sitzen morgens um halb zehn am Kamin im Wohnzimmer und trinken ein kleines Glas Port. Nett, sehr nett sogar…

Da passt der alte Bahnhof von Pinhão eigentlich perfekt ins Konzept. Und weil wir auch in Zukunft bei den Entdeckertouren vor allem im klasischen Sinne reisen wollen und nicht hetzen, werden wir wohl von Porto aus mit der Bahn ins Douro anreisen. Ganz traditionell eben…

…guten Dinge. So lautet zumindest der Slogan von Manufactum und in diesem Fall hat der Slogan auch seine Berechtigung. Der Auftakt für die Erkundung im Douro-Tal jedenfalls ist mehr als gelungen, die Quinta de la Rosa absolut einen Besuch wert. Also follow the guide!

Und was hat all dies mit Manufactum zu tun? Nicht viel, außer dass es diesen hervorragende Tawny eben in diesem Laden, der sich rühmt, nur das beste und schönste und handwerklich feinste in seinem Sortiment zu führen, zu kaufen gibt.

Nicht im Sortiment ist die hervorragende Küche. Traditionell und fein, ohne Schnörkel und mit geschmacklich bestechender Geradlinigkeit. Es gibt sie eben noch die guten Dinge..

Kopf ab, Kopf drann, Finger oder Gabel – das ist Ansichtssache.

Alles fein, alles gut! Und die Bohnen, die sind ein Gedicht!

und so…

…wahrscheinlich alles in Plastik eingepackt. Geht doch auch so – finde ich.

Eine Kleinstadt in der Toskana oder doch Sirgnagni in Georgien? Wir sind mitten in Kachetien, der Weinbauregion…

…Armenien nach Georgien. Kaukasuswelten in blau und gelb.

Am Höhlenkloster Dawid Garedja…

…und ein erster Hauch von Kasbek am fernen Horizont.

…der Sprung vom leisen Armenien ins lebensfrohe Georgien. Tibilisi.

…das tiefe Blau des Himmels, das leuchtende Gelb der Buchenwälder und der Walnussbäume, das dunkle Grau der Kirchen. Das harmonische Farbenspiel in einem von der Hektik unserer Zeit vergessenen Land. Right time, right place…

Es ist der absolut richtige Zeitpunkt, an dem wir hier sind. „Indian Summer“ im Kaukasus – Armenien ohne große Besucherströme, eigentlich nur für uns allein.

…diesmal  kommt die story in Bildern 😉