…oft die besten und eine so geschmackvolle, nicht zu saure, intensive Zitrone ist nur ein kleines Beispiel dafür, dass es nicht immer große Küche sein muss. Genau das ist vielleicht auch der große Charme im Süden von Albanien. Einfach einfach, dafür aber herzlich und ehrlich. Heute wieder ein starker Tag mit tollen Gegensätzen, einer super Wanderung und einem feinen, unkomplizierten Lunch in Himara

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